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Dejar una venta en espera

4 min de lecturaActualizado el 28 de octubre de 2026

Aparta un ticket sin cobrarlo: un cliente que vuelve, mesas, pedidos por teléfono.

Un ticket abierto es un ticket creado y guardado que todavía no se ha pagado. Aparta un carrito mientras atiendes a otra persona.

Es útil para un cliente que vuelve más tarde, para la gestión de mesas, para un pedido por teléfono o para recoger, o para un cobro diferido. Puedes tener varios tickets abiertos a la vez.

Esta función se configura y se usa solo en la app, no en el back office.

Dejar una venta en espera desde la app

Las pantallas de abajo son las de la app Tunder en el móvil o la tableta.

  1. Activa la opción «Tickets abiertos»

    En la app: menú ☰, luego Ajustes, pestaña General, y activa el interruptor «Tickets abiertos».

    • Dispositivo por dispositivo: si usas varios dispositivos, activa la opción en cada uno.
    • Una pestaña nueva: con la opción activada, la pantalla de venta muestra una pestaña «Tickets abiertos», antes de las pestañas Artículos, Categorías y Descuentos.
  2. Añade los artículos al carrito

    En la app: menú ☰ y luego Vender. En la pestaña Artículos, toca uno o varios artículos para añadirlos al carrito.

    • El carrito: toca la barra del total, abajo en la pantalla, para abrir el detalle del carrito.
  3. Toca «Guardar»

    En el detalle del carrito, toca el botón «Guardar». Solo aparece cuando la opción está activada y el carrito contiene al menos un artículo.

    • Una nota, si quieres: Tunder abre una ventana «Notas» donde puedes escribir algo (por ejemplo, el nombre del cliente o el número de mesa) y validar. Se muestra junto al ticket en la lista. Aparece en la exportación Excel, pero no en el ticket del cliente.
    • Qué pasa: aparece el mensaje «Ticket guardado» y el carrito se vacía, listo para el siguiente cliente.
    • Ticket de pedidos: si una impresora está configurada como «Ticket de pedidos» (cocina, barra…), se imprime al guardar el ticket.
  4. Encuentra el ticket en la pestaña «Tickets abiertos»

    Cada ticket guardado aparece en esta pestaña, el más reciente arriba. Cada fila indica el número del ticket (por ejemplo, #1-001), tu nota, el total, la hora y los artículos.

    • Varios clientes: puedes pasar de uno a otro y cerrar cada ticket por separado.
  5. Cobra cuando vuelva el cliente

    En la pestaña «Tickets abiertos», toca el ticket correspondiente: sus artículos vuelven al carrito. Después cobra con la forma de pago que prefieras.

    • Una vez pagado: el ticket desaparece de la lista de tickets abiertos.
    • Para modificar un ticket: vuelve a abrirlo, cambia el carrito (añade o quita un artículo, por ejemplo) y toca «Guardar» para actualizar el ticket.
    • Para cerrar un ticket sin pagar: vuelve a tocar el ticket en la lista. Si has modificado el carrito, los cambios se guardan.

Atención. Una vez empezado el cobro, el ticket debe pagarse entero: no se puede dejar lo que falta por pagar para más tarde. Si el cliente va a pagar más tarde, guarda el ticket en espera antes de pasar al cobro.

Preguntas frecuentes

No veo la pestaña «Tickets abiertos», ¿qué hago?
La opción no está activada en este dispositivo. En la app: menú ☰, luego Ajustes, pestaña General, activa «Tickets abiertos». Se configura dispositivo por dispositivo.
No veo el botón «Guardar» en el carrito.
Solo aparece si la opción «Tickets abiertos» está activada (Ajustes, pestaña General) y el carrito contiene al menos un artículo.
¿Cómo pago solo una parte del ticket?
Al cobrar, puedes introducir un importe inferior al total: se muestra lo que falta por pagar. En cambio, no puedes apartar ese resto una vez empezado el cobro: el ticket debe pagarse entero. Para pagar más tarde, guarda primero el ticket en espera.
¿Qué significa «Tu carrito ya está lleno»?
Has abierto un ticket abierto, has modificado su carrito y ahora intentas abrir otro. Toca «Guardar el ticket» para guardar tus cambios y luego abre el otro ticket.
¿Cómo elimino un ticket abierto?
En la app, abre el ticket desde la pestaña «Tickets abiertos» y vacía el carrito: un ticket con el carrito vacío se elimina de la lista.
El cliente es habitual: ¿cómo encuentro su ticket entre los demás?
Escribe su nombre o su número de mesa en la nota al guardar. La nota se muestra junto al número del ticket en la pestaña «Tickets abiertos».
¿Se imprime un ticket de pedidos cuando guardo un ticket abierto?
Sí, si una impresora está configurada como «Ticket de pedidos»: se imprime al guardar el ticket, con los artículos elegidos para esa impresora. Se configura en la app (Ajustes, pestaña Impresoras) o en el back office (admin.tunder.co: Ajustes, pestaña Impresoras).

Ver también

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