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Einen Verkauf parken

4 Min. LesezeitAktualisiert am 28. Oktober 2026

Legen Sie einen Bon beiseite, ohne zu kassieren: Kunde kommt wieder, Tische, telefonische Bestellungen.

Ein offenes Ticket ist ein erstellter und gespeicherter Bon, der noch nicht bezahlt ist. Er legt einen Warenkorb beiseite, während Sie jemand anderen bedienen.

Das ist praktisch für einen Kunden, der später wiederkommt, für die Tischverwaltung, für eine telefonische Bestellung oder eine Abholung oder für eine spätere Bezahlung. Sie können mehrere offene Tickets gleichzeitig führen.

Diese Funktion wird nur in der App eingestellt und genutzt, nicht im Backoffice.

Einen Verkauf in der App parken

Die folgenden Bildschirme stammen aus der Tunder-App auf Smartphone oder Tablet.

  1. Aktivieren Sie die Option „Ausstehende Belege“

    In der App: Menü ☰, dann Einstellungen, Reiter Allgemein, und schalten Sie „Ausstehende Belege“ ein.

    • Gerät für Gerät: Wenn Sie mehrere Geräte nutzen, aktivieren Sie die Option auf jedem davon.
    • Ein neuer Reiter: Sobald die Option aktiv ist, zeigt der Verkaufsbildschirm den Reiter „Offene Tickets“, vor den Reitern Artikel, Kategorien und Rabatte.
  2. Legen Sie die Artikel in den Warenkorb

    In der App: Menü ☰, dann Verkaufen. Tippen Sie im Reiter Artikel auf einen oder mehrere Artikel, um sie in den Warenkorb zu legen.

    • Der Warenkorb: Tippen Sie unten auf dem Bildschirm auf die Leiste mit der Summe, um die Details des Warenkorbs zu öffnen.
  3. Tippen Sie auf „Speichern“

    Tippen Sie in den Details des Warenkorbs auf die Schaltfläche „Speichern“. Sie erscheint nur, wenn die Option aktiv ist und der Warenkorb mindestens einen Artikel enthält.

    • Ein Kommentar, wenn Sie möchten: Tunder öffnet ein Fenster „Kommentare“, in dem Sie eine Notiz schreiben können (zum Beispiel den Namen des Kunden oder die Tischnummer), und dann bestätigen. Sie steht in der Liste neben dem Ticket. Sie erscheint im Excel-Export, aber nicht auf dem Kassenbon des Kunden.
    • Was dann passiert: Die Meldung „Beleg gespeichert“ erscheint, und der Warenkorb leert sich für den nächsten Kunden.
    • Bestellschein: Wenn ein Drucker auf „Bestellschein“ eingestellt ist (Küche, Bar…), wird er beim Speichern des Tickets gedruckt.
  4. Finden Sie das Ticket im Reiter „Offene Tickets“

    Jedes gespeicherte Ticket erscheint in diesem Reiter, das neueste oben. Jede Zeile zeigt die Ticketnummer (zum Beispiel #1-001), Ihren Kommentar, die Summe, die Uhrzeit und die Artikel.

    • Mehrere Kunden: Sie können zwischen ihnen wechseln und jedes Ticket einzeln abschließen.
  5. Kassieren Sie, wenn der Kunde wiederkommt

    Tippen Sie im Reiter „Offene Tickets“ auf das betreffende Ticket: Seine Artikel kommen zurück in den Warenkorb. Kassieren Sie dann mit der Zahlungsart Ihrer Wahl.

    • Nach der Bezahlung: Das Ticket verschwindet aus der Liste der offenen Tickets.
    • Ein Ticket ändern: Öffnen Sie es erneut, ändern Sie den Warenkorb (zum Beispiel einen Artikel hinzufügen oder entfernen) und tippen Sie auf „Speichern“, um das Ticket zu aktualisieren.
    • Ein Ticket ohne Bezahlung schließen: Tippen Sie in der Liste noch einmal auf das Ticket. Wenn Sie den Warenkorb geändert haben, werden die Änderungen gespeichert.

Achtung. Sobald das Kassieren begonnen hat, muss das Ticket vollständig bezahlt werden: Der Restbetrag lässt sich nicht für später aufheben. Wenn der Kunde später zahlen soll, parken Sie das Ticket, bevor Sie zum Kassieren gehen.

Häufige Fragen

Ich sehe den Reiter „Offene Tickets“ nicht. Was tun?
Die Option ist auf diesem Gerät nicht aktiviert. In der App: Menü ☰, dann Einstellungen, Reiter Allgemein, schalten Sie „Ausstehende Belege“ ein. Sie wird für jedes Gerät einzeln eingestellt.
Ich sehe die Schaltfläche „Speichern“ im Warenkorb nicht.
Sie erscheint nur, wenn die Option „Ausstehende Belege“ aktiviert ist (Einstellungen, Reiter Allgemein) und der Warenkorb mindestens einen Artikel enthält.
Wie bezahlt man nur einen Teil des Tickets?
Beim Kassieren können Sie einen Betrag unter der Summe eingeben: Der Restbetrag wird angezeigt. Diesen Rest können Sie nach Beginn des Kassierens aber nicht beiseitelegen: Das Ticket muss vollständig bezahlt werden. Um später zu zahlen, parken Sie das Ticket zuerst.
Was bedeutet „Ihr Warenkorb ist bereits voll“?
Sie haben ein offenes Ticket geöffnet und seinen Warenkorb geändert und versuchen nun, ein anderes zu öffnen. Tippen Sie auf „Ticket speichern“, um Ihre Änderungen zu sichern, und öffnen Sie dann das andere Ticket.
Wie lösche ich ein offenes Ticket?
Öffnen Sie das Ticket in der App über den Reiter „Offene Tickets“ und leeren Sie den Warenkorb: Ein Ticket mit leerem Warenkorb wird aus der Liste gelöscht.
Der Kunde ist Stammgast: Wie finde ich sein Ticket unter den anderen?
Schreiben Sie beim Speichern seinen Namen oder seine Tischnummer in den Kommentar. Der Kommentar steht im Reiter „Offene Tickets“ neben der Ticketnummer.
Wird ein Bestellschein gedruckt, wenn ich ein Ticket parke?
Ja, wenn ein Drucker auf „Bestellschein“ eingestellt ist: Er wird beim Speichern des Tickets gedruckt, mit den für diesen Drucker gewählten Artikeln. Die Einstellung erfolgt in der App (Einstellungen, Reiter Drucker) oder im Backoffice (admin.tunder.co: Einstellungen, Reiter Drucker).

Siehe auch

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